Parce qu’elle allie sa douceur lactée à l’amerture du cacao, la fondue au chocolat au lait est particulièrement réconfortante. Appréciée par tous, elle sera surement la préférée des enfants. A servir avec des petits morceaux de gâteau, de brioche, des meringues croquantes, des petits choux pâtissiers. Pour un goût plus contrasté n’hésitez pas à ajouter des fruits acidulés : kiwis, oranges, pommes préalablement arrosées de jus de citron…
Ingrédients
Chocolat lait 100% (sucre 42,1%, beurre de cacao 24,8%, LAIT anhydre 21,8%, cacao 10,9%, émulsifiant : lécithine de SOJA E322 0,5%, arôme naturel vanille).
DÉCLARATIONS NUTRITIONNELLES: pour 100g
Energie : 2.234 kJ / 563 kcal Matières grasses totales : 36,7 g
dont acides gras saturés : 22,5 g
Glucides : 51,3 g dont sucres : 50,4 g
Protéines : 6,7 g
Sel : 0,2 g